新しいオーブン・ミキサー投入!(舞ってます)
新しいパンの設備が入りました!以前よりパンの供給が追い付いていなかったため、お店の使用分しか作ることができませんでした。今回のオーブン・ミキサーは2.5倍ほどの生産能力があります。慣れと感をつかむのにもう少し時間がかかりそうですが12月~来年1月をメドに食パンの販売等も視野に入れたいと思います。是非ご期待くださいませ。
宙を舞うオーブン!(ユニックでは吊れなかったのでレッカーをお願いしました)
縦型4枚の2段オーブン
90クォートのミキサー